豚肉ときくらげの中華炒め
食物繊維が多く、ビタミン、鉄分、カルシウムと嬉しい栄養がたっぷりのきくらげを豚肉と卵を使って中華風の炒め物にしました。
セイバー 岩道 汐璃
豚肉とれんこんの甘辛ガーリック炒め
れんこんの食感が美味しい1品です。甘辛味でごはんにもよく合います。
セイバー 岩道 汐璃
白身魚のカリッとカレー焼き
淡白な白身にカレー粉をプラスすることで、ガツンと食べやすくしました。
セイバー 岩道 汐璃
麻婆なす
一度素揚げしたナスを麻婆タレに絡めました。素揚げには抗酸化作用の高いこめ油を使用しています。
セイバー 岩道 汐璃
麻婆春雨
ひき肉と野菜のだしを春雨がたっぷり吸った1品です。温めの際はラップをかけてチンしてください。
セイバー 岩道 汐璃
味玉(だし)
冷蔵庫にあると便利な味玉です。手軽にたんぱく質を+できます。
セイバー 岩道 汐璃
里芋の磯部もち
旬の里芋を使ったモチモチの甘辛磯部もちです。里芋はカリウムを多く含んでおり、摂りすぎになりがちな塩分を外に排出してくれる働きがあります。
セイバー 岩道 汐璃
炒りこんにゃく
食物繊維が身体の中をきれいにしてくれるこんにゃくがメインの副菜です。
セイバー 岩道 汐璃
鰆のポン酢バター焼き
脂ののった鰆をバターポン酢で焼きました。
セイバー 岩道 汐璃
アジフライ
積極的に取りたい栄養素であるDHA,EPAが豊富な青魚であるアジをフライにしました。酸化しにくいこめ油を使っています。
セイバー 岩道 汐璃