今日もおつかれさまです
知っていると少し役に立つ栄養の豆知識をご紹介します前回配信からの続きです
Q.お子様におすすめの食材④わかめ
なぜわかめがおすすめなの？
A.わかめは食物繊維、ミネラルが豊富で体のバランスを整えます。貧血予防の鉄分、体を強くするカルシウムも含まれるので身体がこれからできてくる段階のお子様に積極的に取っていただきたい食材です。乾燥わかめでも同じ効果が得られるため、パラパラっと手軽に使えるのもオススメな理由の１つです。高血圧の予防にも効果的なので大人にもおすすめです。
お味噌汁や戻して絞ってサラダにプラス、お子様が好まれるおうどんの具としてプラスしても◎
次回はいつもの食事にプラスしやすい、栄養価の高い成長期のお子様におすすめシリーズ最後は⑤フルーツについて紹介します