12月13日配信

今日もおつかれさまです
知っていると少し役に立つ栄養の豆知識をご紹介します前回配信からの続きです

Q.お子様におすすめの食材①しらす　なぜしらすがおすすめなの？

A.しらすには成長期のお子さんにとても大切なカルシウム、タンパク質が豊富に含まれています。
抗酸化作用も高いので、ずっと若くいたい大人の方にもおすすめです。

しらすは調理なしで使えますし、冷凍も手軽にあり、解凍に時間もかからないので忙しい中でも簡単に栄養価をプラスできるおすすめ食品です。ごはんにしらすと刻みのりをかけて丼に、アボカドや納豆、キムチとの相性もよいので、それらをプラスすれば栄養バランス◎卵焼きに混ぜても、トーストに乗せてチーズをかけても◎です。鯖缶（水煮）も脳の成長に大変おすすめです。

次回はいつもの食事にプラスしやすい、栄養価の高い成長期のお子様におすすめの食材②アボカドについて紹介します