今日もおつかれさまです
知っていると少し役に立つ栄養の豆知識をご紹介します前回配信からの続きです
Q.お子様におすすめの食材③納豆 なぜ納豆がおすすめなの？
A.納豆は植物性タンパク質がしっかりとれて体作りにピッタリなほか、記憶力の向上、食物繊維も豊富なので腸内環境を整え心のバランスの向上も期待できます。血液、腸内をきれいにする作用もあるので、お正月から通常モードへの今のタイミングでもオススメの食材です。
お子様の食事に取り入れる際におすすめなのはシンプルで定番の納豆ご飯です。おくらや山芋など同じねばねばと合わせても栄養価UP、食べやすさが期待できます。
次回はいつもの食事にプラスしやすい、栄養価の高い成長期のお子様におすすめの食材④わかめについて紹介します